Рецепты

Масленица 2015: рецепты блинов с норвежской семгой

0 1

На протяжении Масленичной недели, которая в этом году выпала на 16-22 февраля, мы лакомимся вкусными блинами, которые символизируют солнце, благополучие и счастье. Запоминай рецепты блинов с норвежской семгой, которая содержит жирные кислоты омега-3, витамины D, A, B12, а также йод и селен. Отмечай Масленицу с пользой для здоровья! 

Блины с копченой норвежской семгой и сыром

Ингредиенты для начинки:

8 кусочков копченой норвежской семги
4 с.л. плавленого или сливочного сыра
Зеленый лук

Тесто:

1,5 кг муки
50 мл сметаны
50 мл молока
100 г сахара
2 яйца

Способ приготовления:

  • Взбей яйца, добавь молоко и сливки (или сметану). Добавь муку и сахар. Отставь тесто на 20 минут.
  • Обжарь блины на разогретой сковороде.
  • Смешай сыр с луком и солью.
  • Выложи на блины кусочки семги и сырную смесь. Заверни и разрежь блины пополам.

Блины по-норвежски с семгой

Ингредиенты для теста:

1-2 яйца
150 мл молока
500 г муки
Соль, перец, сахар

Начинка:

200 г норвежской семги
4 ст.л. сметаны
6 помидоров черри
Масло, соль, перец

 Способ приготовления:

http://www.cosmo.com.ua/maslenica-2015-recepti-blinov-s-semgoy/

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *