Рецепты

Начинки для блинов: идеи на Масленицу

0

В этом году Масленая неделя пройдет с 16 по 22 февраля. Этот светлый праздник невозможно представить без аппетитных блинов, символизирующих солнце. Чтобы празднование по-настоящему удалось, мы подобрали для тебя вкусные начинки для блинов, которые стоит попробовать на протяжении следующей недели. 

Классическое тесто для блинов на Масленицу:

Ингредиенты:

½ литра молока
2 яйца
2 стакана муки
2–3 столовых ложки растительного масла
Соль, сахар по вкусу

  • Взбей яйца с солью или сахаром.
  • Влей половину молока и добавь просеянную муку.
  • Перемешай, добавь оставшееся молоко и масло.
  • Поджарь с обеих сторон, заверни начинку и подавай.

Начинка для блинов с творогом и лимоном

Ингредиенты:

100 грамм творога
3 ст.л. сливок (30%)
2 ст.л. сахара
изюм
лимонная цедра

  • Взбей миксером творог со сливками. Добавь сахар, тертую цедру и изюм.

Начинка для блинов с курицей и овощами

Ингредиенты:

250 грамм отварной куриной грудки
150 грамм замороженного горошка
1 луковица
200 мл молока
2 ч. л. муки
25 грамм сливочного масла
200 грамм брокколи

http://www.cosmo.com.ua/nachinki-dlya-blinov-idei-na-maslenicu/

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *